开设酒店管理与数字化运营专业的理科类大学有哪几所

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一、开设酒店管理与数字化运营专业的理科类大学有哪些

开设酒店管理与数字化运营专业的理科类大学有晋城职业技术学院、连云港职业技术学院、无锡职业技术学院、漳州职业技术学院、河南工业职业技术学院、武汉职业技术学院、随州职业技术学院、张家界航空工业职业技术学院、云南国土资源职业学院、陕西交通职业技术学院、甘肃工业职业技术学院、郑州电子信息职业技术学院、山东胜利职业学院、河南交通职业技术学院、广西理工职业技术学院、陕西工业职业技术学院、安徽国防科技职业学院、安庆职业技术学院、河南工程学院、武汉交通职业学院等。

二、酒店管理与数字化运营专业简介

酒店管理主要研究旅游管理学、酒店运行与管理等方面基本知识和技能，进行酒店运作、管理与服务等。例如：宴会设计和菜单制作，客房销售、对客服务、清洁保养等方面的工作程序和标准制定，酒店各个工作环节的计划、组织、指挥、控制和协调等。 关键词：宴会 菜单 客房 对客服务

《管理学》、《酒店服务心理学》、《酒店服务礼仪》、《基础会计》、《酒店人力资源管理》、《旅游营销》、《酒店营销与策划》、《现代饭店管理》、《酒店客房管理》、《宴会设计与管理》

餐饮类企事业单位：酒店管理、酒店营销与策划、客户关系管理、市场营销、人力资源管理、宴会设计与管理。

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